K-푸드 수출 90억 달러 시대…"美·中·日 넘어 신흥시장 공략해야"

K-푸드 수출 경쟁력을 지속하기 위해 미국·중국·일본 등 주력 시장 중심의 수출 구조를 다변화해야 한다는 분석이 나왔다.

한국무역협회 국제무역통상연구원은 31일 발표한 'K-푸드 수출경쟁력 분석 및 시장 다변화 전략' 보고서에서 온두라스, 라트비아, 케냐를 K-푸드의 3대 유망 시장으로 선정했다.

보고서에 따르면 K-푸드 수출은 2015년 이후 연평균 5.8% 증가하며 2024년 90억 달러를 넘어섰다. 그러나 최근 10년간 전체 수출에서 미국·중국·일본 등 상위 3개국 비중이 지속적으로 50%를 웃도는 등 특정 시장에 대한 의존도는 여전히 높은 것으로 나타났다.

무협은 K-푸드의 성장세를 이어가기 위해 한류 수용도가 높고 식품 수입 증가세, 인구 구조, 물류 인프라 등 시장 여건이 우수한 국가를 중심으로 수출 판로를 확대해야 한다고 분석했다. 이에 따라 온두라스는 간식류, 라트비아는 소스류, 케냐는 쌀가공식품 분야의 유망 시장으로 평가했다.
 

자료=한국무역협회

 
국가별 유망 품목으로는 온두라스의 경우 과자와 아이스크림 등 간식류, 라트비아는 바비큐 소스와 드레싱 등 소스류, 케냐는 떡볶이와 쌀과자 등 쌀가공식품이 제시됐다.

보고서는 국가별 맞춤형 진출 전략도 제안했다. 온두라스는 진출 도시별 수입 파트너 선정, 단맛·대용량 제품 출시, 대형마트 중심 프로모션이 필요하다고 분석했다. 라트비아는 대형마트와 편의점을 동시에 공략하고 저자극·담백한 소스 중심으로 진출하는 한편 유튜브·구글·오프라인을 연계한 통합 마케팅이 효과적일 것으로 평가했다. 케냐는 품목별 유통 채널 차별화, 지역별 맛 현지화, 틱톡과 왓츠앱 중심의 온라인 마케팅 전략이 유효할 것으로 전망했다.

아울러 보고서는 세 국가 모두에서 원료와 영양성분 표시 규정을 준수하고 ESG 기조 강화에 따른 친환경 규제에 대응할 필요가 있다고 강조했다.

한편 무협은 소비재 수출 저변 확대를 위해 이번 보고서를 시작으로 'K-소비재 수출 확대 전략 보고서'를 연내 총 5회 발간할 계획이다.

김무현 무협 수석연구원은 “수출 판로 다변화는 앞으로 K-푸드의 경쟁력을 좌우할 열쇠”라며 “신흥시장 진출 시 수반되는 리스크 최소화를 위해 무협 등 유관기관 서비스를 활용하고, 정부도 현지 규제 당국과의 소통 강화에 나서는 등 기업과 정부가 ‘원팀’으로 노력해야 한다”고 밝혔다.